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年の瀬の猫

なんだか、年々お正月気分が出なくなってるな~


P1190297.jpg 


大掃除もしないし、お節もほとんど作らないし。


P1190299.jpg


あ!丹波の黒豆は、今頃干してる!

1日晴れの日が少なくて、なかなか干せなかったのだ。


P1190296.jpg 


今年は多めに煮て、黒豆の甘納豆を作ってみようと思う。

煮汁を捨て、水分を切って、
しわが出来るまで天日干し、またはオーブンで水分を飛ばし、
グラニュー糖をまぶすと出来上がり。

絶対美味しいと思う!


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| お散歩大好き猫 | 22:54 | comments:7 | trackbacks:0 | TOP↑

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